ГлавнаяДетиГрудное вскармливаниеВы сейчас читаете:

Магическая формула козьего молока

Сколько людей, столько и мнений. Методика применения козьего молока для грудничков – это предмет многолетних споров среди ученых, исследующих его положительные и отрицательные свойства. Чтобы занять в этом споре единственную позицию, нужно раскрыть магическую формулу козьего молока и выявить особенности, влияющие на организм младенца.

Козье молоко при грудном вскармливании

Что в молоке тебе моем?

Не нужно глубоко раскрывать молекулярный состав козьего молока, чтобы понять некие причинно-следственные связи. Для простоты понимания рассмотрим структуру и свойства по пунктам.

Козье молоко при грудном вскармливании в сравнении с коровьим:

  • Практически не содержит альфа-1 s-казеина. На него у многих детишек возникает аллергия.
  • Содержит много бета-казеина, что сближает его с грудным молоком.
  • Имеет мало лактозы, то есть подходит для людей с лактозной недостаточностью.
  • Лучше усваивается организмом благодаря повышенному содержанию альбуминов, а так же уменьшенному содержанию (в 10 раз) жировых шариков.
  • Содержит больше минеральных компонентов, микроэлементов (кальция, фосфора, магния, марганца, меди и т.д.) и витаминов (группы А, С, Д, и В), обеспечивающих полноценное питание новорожденному.

«Козьи» легенды

Козьим молоком кормили малышей еще до рождества Христова. Коза Амалтея, согласно древней легенде, вскармливала им самого Зевса – великого громовержца. Авиценна назвал это продукт «уравновешенным». Для него оно было лекарством от большинства болезней.

Уникальность козьего молока в том, что даже в древнем Риме помогало лечить селезенку, после кипячения с кунжутом – катаракту глаз, с ячменной крупой и камушками с моря – дизентерию. Был период, когда на козу начинались гонения, и ее надои признавались ядом. Длилось это недолго.

Новорожденным детям в деревнях в конце 18 века давали молочко козы для прикорма. Земские врачи взяли его в оборот и применяли в качестве лекарственного средства для лечения туберкулеза, при язве желудка и ДПК, при лихорадке, болезни почек и нервных заболеваниях.

В молочке недавно нашли соединения, оказывающие снотворный эффект. Именно поэтому после его употребления клонит в сон. Ученые научно объяснили это содержанием бензодиазепинов. Именно поэтому новорожденных детей легче уложить спать после кормления им.

В конце 19 века вскармливание козьим молоком грудничков приобрело популярность среди населения. По оценкам некоторых ученых, оно является аналогом материнского молочка.

Постепенно увеличивается число новорожденных, получающих натуральный продукт питания от козы. В 1909 году В.Жук, как его страстный поклонник, начинает борьбу против кормления малышей искусственными смесями.

Пейте козье молоко – будете здоровы?

Перейдем от общего к частному, то есть – к грудничкам. Если для организма взрослого что-то хорошо, то это не значит, что для малыша на 100% будет выполняться это правило. В козьем молоке много полезных компонентов, приближающих его к грудному, но правильно ли они сбалансированы? Ведь для благополучного развития грудного ребенка имеет значение не количество минеральных веществ, а их баланс. Баланс минеральных компонентов – это основа гармоничного формирования детского организма.

Высокие процентные концентрации минеральных компонентов и белка способны нагружать печень и почки новорожденного, которые окончательно не сформировались в его организме. Несмотря на легкость усвоения белка взрослым организмом, для малыша бывает тяжело «расщепить» его до аминокислот.

В этом отношении белок из молочка мамы без труда распадается на хлопья и быстро всасывается. В козьем молоке практически нет фолиевой кислоты, что может привести к фолиево-дефицитной анемии. Недостаточное количество железа может плохо сказаться на здоровье малыша.

Козье молоко  для ребенка

Сколько врачей, столько и мнений

Профессор Малышева Е.В. в передаче «Жить здорово!» отмечает несомненную пользу козьего молока, превышающую ценность коровьего. Растущему организму маленького человека жирные кислоты необходимы. Получение их из молочка козы вместе с белками приносит пользу для маленького ребенка. На этом Малышева делает особый акцент. Она отмечает роль йода для нормального функционирования щитовидной железы, кальция, определяющего прочность костей, а также витаминов группы В, Д, и Е, содержащихся в козьем молоке.

По мнению известного педиатра Комаровского Е.О., ведущего программы «Школа доктора Комаровского», в нем нет ничего такого, что делает его ценнейшим продуктом при грудном вскармливании. Об этом доктор говорил неоднократно в своей передаче. Слишком много внимания для него – неоправданная позиция. Использовать его нужно только тогда, «когда есть своя коза», а финансов на качественную смесь нет вообще.

Доктор подчеркивает, что молочный продукт козы требует обязательного разведения до жирности не более 2% для кормления грудных детей.

Заведующий кафедрой гастроэнтерологии профессор Броновец И.Н. также рекомендует снижать жирность молочного продукта, разбавляя кипяченой водой. По его мнению, польза его при хроническом панкреатите неоценима. Детское питание профессор в своей статье не затрагивает, но главный продукт фигурирует.

Методика кормления

Доверяя врачам с положительными отзывами о козьем молоке, нужно выполнять определенные рекомендации при кормлении грудничков:

  • Перед кормлением следует прокипятить молоко. Пищеварительный тракт малыша чувствителен к различной флоре. При несоблюдении правил и норм, бактерии и паразиты могут оказать вред организму.
  • Давать грудничку его нужно с 9 месяцев (не ранее) в разбавленном кипяченой водой виде в соотношении 1:1.
  • Необходимо употребить не больше 50 грамм, то есть, 100 грамм молочного продукта, разведенного водой (кефир не подходит).
  • Как только малыш начал пить разведенный продукт, следует внимательно следить за его самочувствием. При подозрении на аллергию, следует прекратить введение. Лучше начать с малой дозы разведения, всего 20 граммов козьего молока. Это позволит адаптировать малыша к такому питанию.

Не вашим – не нашим!

Для сторонников и противников молочка козы для грудничка, существует альтернатива: применять адаптированные смеси на его основе. Они обладают главным преимуществом – максимально схожи по составу с молочком мамы.

Польза его в том, что оно не вызывает диатез у ребенка, аллергические реакции и атопические дерматиты. Получается, что данный продукт проявляет минимальные антигенные свойства, принося минимальный вред ребенку.

Адаптированная смесь, по мнению большинства педиатров, благоприятно влияет на здоровье малыша. Это доказано научными исследованиями, и является темой многих работ и публикаций.

Пример других стран

Позиция специалистов США такова, что молоко козы больше подходит организму человека, нежели коровье. Ссылаясь на его гипоаллергенные свойства, они противоречат исследованиям итальянских ученых.

Они доказали, что дети, которые не переносили коровье молочко, также реагировали на козье. Канадские врачи определили положительное влияние козьего молока при болезнях суставов и кожи, детской эпилепсии.

Последнее слово за родителями

Каждый родитель для себя может решить: кормить козьим молоком грудничка или нет. Взвесив все за и против, рекомендуется обязательно проконсультироваться с педиатром о возможности кормления, пользе смеси и возможных побочных реакциях. Педиатр лучше знает, есть ли у грудничка склонность к аллергиям, и в какой степени она выражена.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *