Куриные рулетики
Необходимые продукты:
- филе куриное - 500 гр
- сыр твёрдый - 200 гр
- майонез - 100 гра
- чеснок — 1-2 зубчика ( по вкусу)
- чёрный молотый перец, соль- по вкусу
Рецепт куриных рулетов с сыром и чесноком:
Куриное филе нужно вначале помыть, обсушите и затем нарезать небольшими кусочками . Потом отбить полученные кусочки, посолить и поперчить.
Натереть на мелкой тёрке сыр.
Чеснок очистить, и пропустить через чесночницу. Смешать его с майонезом. Добавьте сыр и все хорошенько перемешать.
Потом сырно-чесночной смесью смазать каждое куриное филе и свернуть его в рулеты. Далее заверните полученные рулеты в пару слоев фольги и выложите на противень. Налейте на противень небольшое количество воды и поместите в духовку.
Запекать эти замечательные рулеты в разогретой духовке до 200-220 град. около 35-40 минут. За несколько минут до готовности развернуть рулеты из фольги, чтобы дать им возможность подрумяниться.
Готовые рулеты с сыром и чесноком подавайте горячими.
Приятного аппетита!
