Куриные рулетики

Необходимые продукты:

  • филе куриное - 500 гр
  • сыр твёрдый  - 200 гр
  • майонез - 100 гра
  • чеснок — 1-2 зубчика ( по вкусу)
  • чёрный молотый перец, соль- по вкусу

Рецепт куриных рулетов с сыром и чесноком:

Куриное филе нужно вначале помыть, обсушите и затем нарезать небольшими кусочками . Потом отбить полученные кусочки, посолить и поперчить.
Натереть на мелкой тёрке сыр.
Чеснок очистить, и пропустить через чесночницу. Смешать его с майонезом.  Добавьте сыр и все хорошенько перемешать.
Потом сырно-чесночной смесью смазать каждое куриное филе и свернуть его в рулеты. Далее заверните полученные рулеты в пару слоев фольги и выложите на противень. Налейте на противень небольшое количество воды и поместите в духовку.
Запекать эти  замечательные рулеты в  разогретой духовке  до 200-220 град. около 35-40 минут. За несколько минут до готовности развернуть рулеты из фольги, чтобы дать им возможность подрумяниться.
Готовые рулеты с сыром и чесноком подавайте горячими.

Приятного аппетита!

 

Оставьте комментарий: